Яйцо куриное оптом

Мы рады приветствовать Вас на страницах нашего сайта!

У нас Вы можете приобрести яйцо куриное (оптом).

Всем известно, что данный продукт питания обладает высокой пищевой ценностью. Он содержит полноценные белки, отличаются высокой калорийностью, хорошо усваиваются организмом. В его состав входят также в достаточном количестве жиры, минеральные вещества, витамины и т.п. Они являются одним из источников лецитина, имеющего важное значение для нервной системы человека.Яйцо перепелиное оптом

В реализацию поступают в основном продукция, полученная от кур. Она отличается от той, которая получена от уток, гусей и других домашних птиц. Масса и размеры зависят от породы, возраста и кормления птицы. Обычно домашние яйца крупнее тех, которые получают на птицефермах. Масса их колеблется от 45 до 75 г.

Предлагаем яйцо куриное оптом

Природа подарила человеку просто удивительный продукт питания. Яйцо - крупная яйцеклетка, содержащая питательные вещества, необходимые для развития зародыша. Соотношение основных частей (%, в среднем): скорлупа-12, белок - 56, желток - 32.

Протеины желтка: ововителлин и оволиветин .

Протеины белка: овальбумин, овокональбумин, овоглобулин, овомукоид , овомуцин.

Липидный состав: жиры, фосфолипиды, стеролы. В основном они находятся в желтке. В яйце содержатся следующие микроэлементы: алюминий, мышьяк, бром, медь, фтор, свинец, марганец, кремний, цинк и др. Жирорастворимые витамины: А (500), Д (5-12), Е и К.

Яйцо перепелиное оптом

Его рекомендуют употреблять в период болезни, при ослабленном здоровье, как взрослым, так и детям, причем ежедневно. Данные яйца состоят из скорлупы, белка и желтка. Скорлупа яйца пористая, снаружи она покрыта тонкой пленкой, а ее внутренняя поверхность также покрыта подскорлупной и белковой пленками. На тупом конце, между подскорлупной и белковой пленками имеется воздушное пространство (пуга), через поры вовнутрь яйца проникают воздух. Белок содержит воду, белки, жиры, углеводы и минеральные вещества. Он состоит из четырех частей: наружная и внутренняя части -более жидкие, средняя - плотнее и градинка - самая плотная часть белка. Благодаря градинкам желток находится в центре яйца. Желток имеет желтый цвет и тонкую оболочку. На поверхности его расположен небольшой зародыш. В состав желтка входят (в %): вода - 48,5, белки -до 16, жиры -32, углеводы -1, минеральные вещества, ферменты, красящие вещества. Он является наиболее ценной частью яйца. Белки и жиры организм человека легко усваивает. Яичный желток стимулирует работу кишечника.

Продажа куриного яйца

Оно состоит из трех основных частей: белка, желтка и скорлупы. Куриные яйца содержат в среднем 56 % белка, 32 % желтка и 12 % скорлупы. Они бывают различного цвета - от белого до темно-коричневого. Масса куриных яиц составляет 40-75 г. Свежесть этого продукта можно характеризовать показателями, в том числе индексом желтка или белка. Обычно применяют индекс желтка - отношение высоты выделенного желтка к его диаметру. У свежеснесенных яиц он равен 0,4- 0,45.

Перепелиные яйца продажа

Этот продукт считается деликатесом. Несмотря на свой малый вес, такие яйца отличаются ценнейшими лечебными качествами. Они обладают антибактериальным, иммуномодулирующим и противоопухолевым действием и способны избавить человека от анемии в минимально короткие сроки времени.

У нас Вы можете приобрести яйцо куриное оптом, яйцо перепелиное оптом в любом количестве и на самых выгодных условиях.
© 2007-2009
Rambler's Top100
Яйцо куриное оптом перепелиное Перепелиные яйца продажа куриного яйца г. Москва